Questa deliziosa combinazione di mele dolci, camembert fuso con salsa di mirtilli rossi e rosmarino è vincente.
Ingredienti:
- burro da spalmare
- 8 fette di pane integrale
- 2-3 mele JOYA® con la buccia, tagliate a spicchi sottili
- 60 ml (¼ di tazza) di salsa di mirtilli rossi
- 125 g di formaggio Camembert a fette
- 4 rametti di rosmarino, foglie staccate dagli steli
Metodo:
- Imburrate un lato di ogni fetta di pane. Unite due fette di pane, facendo combaciare il lato imburrato.
- Adagiate metà della mela sopra i 4 panini. Guarnite con il formaggio, la salsa di mirtilli rossi e qualche fogliolina di rosmarino.
- Disponete le restanti fettine di mela sopra e chiudete i panini, con il lato imburrato rivolto verso l'esterno.
- Per la cottura: mettete un sandwich nella piastra per toast e chiudetela. Eliminate eventuali bordi di pane in eccesso. Posizionate la piastra per toast su braci a fuoco medio per 4-6 minuti o finché il pane non sarà dorato e il formaggio fuso. Girate la piastra durante la cottura per una cottura uniforme ed evitare che si bruci.
- Togli con attenzione il jaffle e tienilo al caldo mentre prepari il resto. Servi caldo come parte di un braai o come pasto leggero. Usando questa fetta e un'altra, farcisci il marshmallow tostato e sfilalo dallo spiedino insieme alle fette di mela. Aggiungi altre gocce di cioccolato allo s'more di mele, se preferisci.
- Gustateli subito e ripetete l'operazione con gli ingredienti rimanenti. Lasciate che ognuno prepari i propri s'mores di mele sulla brace.
Creato da:
