Faites le plein d'énergie lors de vos randonnées ou de vos sorties en plein air.
Ingrédients:
- 500 ml (2 tasses) de flocons d'avoine non cuits
- 30 ml (2 cuillères à soupe) de cacao en poudre de bonne qualité
- 60 ml (¼ de tasse) de noix de coco râpée
- 10 ml (2 cuillères à café) d'essence de vanille
- 90 ml (6 cuillères à soupe) de beurre de cacahuète
- 2 pommes JOYA® moyennes avec la peau, râpées grossièrement
- 30 ml (2 c. à soupe) de noix de coco râpée grillée, de grué de cacao concassé et/ou de cacao en poudre pour enrober.
Méthode
- Réduisez les flocons d'avoine en poudre fine dans un robot culinaire.
- Ajoutez le cacao, la noix de coco, la vanille et le beurre de cacahuète et mélangez bien.
- Ajouter les pommes et mixer jusqu'à l'obtention d'une pâte à biscuits.
- Façonnez-les en petites boules et dégustez-les comme en-cas. Vous pouvez aussi les rouler dans de la noix de coco râpée, des éclats de cacao ou du cacao en poudre, selon votre choix.
- Ces produits se conserveront au réfrigérateur pendant 2 jours maximum.
Créé par :
